Hvis du er den stolte eieren av en støpejernspanne, så vet du allerede hvilken god investering det er.Når den er godt krydret, kan den lage alt fra pannekaker til stekt kylling, den kan enkelt gå fra komfyrtopp til ovn, den er nesten uforgjengelig, den er billig og holder på varmen som en drøm.Men hvis du bare bruker pannen til å lage en og annen burger, går du glipp av noe;du kan virkelig lage alt i den.
Lagde disse kjempegode kyllinglårene i går kveld i støpejernspanna mi.Deglasert pannen med hvitvin og tilsatte knappsopp.Trøstemat!
Innleggstid: 18. mars 2021